上個月孩子問我關於她的國語作文,

天哪,還記得以前學生時代的我國文成績都頂呱呱著呢,作文也難不倒我,

但這次看到她的作文題目瞬間也沒有靈感,只好上網來找找看靈感!

網路書店我一想到就是博客來,

所以我開始翻閱了我感興趣的書籍分類來看,最後找到嬰幼兒膳食與營養這本書,

我覺得內容很有趣,很適合給小朋友看

而且大人看了也會發出會心一笑,真的很大推

選書真的是一個學問,尤其我在買這本書之前,同步到一些論壇看看書評

大家也是覺得淺顯易懂,最後才選定這本書的嚕~

這本嬰幼兒膳食與營養,真心覺得不錯!!



博客來在這個禮拜,一連推出許多優惠

這本書剛好在推薦書單中,您可以參考一下

買了不會後悔的~



這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明:

描述:

本書以研究及理論做基礎,並透過案例經驗分享,希望提供許多實務上的建議。書中含括的對象有嬰兒、幼兒及學齡兒童,探討主題包括:

◎嬰幼兒生理及心理特性
◎嬰幼兒營養問題與偏食原因
◎嬰幼兒預防保健重要性
◎母乳及嬰兒配方差異。
◎嬰幼兒各階段飲食建議
◎嬰幼兒副食品製作
◎嬰幼兒的營養需求
◎嬰幼兒膳食設計原則
◎幼兒餐點設計菜單
◎嬰幼兒疾病與營養不良
◎嬰幼兒營養評估及營養支持
◎嬰幼兒營養教育

本書最大的特點是綜合研究、理論及實務三方面,提供家庭及幼教機構,做為養育嬰幼兒的實務參考,希望能對國內學生、幼教老師,及父母提供實質的幫助。

作者簡介

李義川

學歷
國立屏東科技大學食品科學研究所畢業
輔仁大學食品營養系畢業

經歷
大仁技術學院講師
國立屏東科技大學講師
育英護專講師

考試
82年營養師專門職業及技術人員高等考試及格
84年營養師薦任升等考試全國第一名

著作
《餐飲衛生與管理》(揚智文化)、《老人營養與膳食製備》(威仕曼文化)

現任
高雄榮民總醫院營養室主任

須知:

  • 出版社:揚智

    新功能介紹

  • 出版日期:2012/03/01
  • 語言:繁體中文




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