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▲棧 F.M.L Café 花苑拿鐵的視覺系冷飲。 記者黃士原／台北報導、攝影 中保集團自今5月併購柴燒碳烤餐廳「棧直火廚房 Zhan F-U Kitchen」、正式宣誓進軍餐飲業後，積極拓展「棧」品牌，第二家餐廳「棧 F.M.L Café 花苑拿鐵」也在8月30日正式開幕，提供多種口味開放式三明治、手工披薩、輕肉食及創意飲品，平日也更供應200元起的午間商業套餐。 位於晴光商圈雙城街靜巷內的二店「棧 F.M.L Café 花苑拿鐵」延續「棧直火廚房」原木碳烤及愛「玩火」的精神，自西班牙進口80萬元的Pira 烤爐，賦予肉品及披薩火烤煙燻風味。相較於一店「棧直火廚房」的硬漢大份量碳烤肉食形象，「棧 F.M.L Café 花苑拿鐵」則提供更多樣輕食及視覺系冷熱飲，其中視覺系冷飲更是能抓住許多少女心，像是直接放上一片西瓜的鳳梨與西瓜冰沙(老王賣瓜&西瓜)、顏色鮮艷的莓果果昔及紫色西西里蘇打，相信未來將成為IG熱門飲品。 ▲深盤披薩─海洋燻烤透抽。 這裡提供的輕食中，深盤披薩是比較少見的餐點，份量十足的深盤披薩源自芝加哥，特色為利用深烤盤形塑厚實餅皮，裡面填入大量起司和各種餡料，香濃起司與滿溢餡料令人大呼過癮。「棧 F.M.L Café 花苑拿鐵」的深盤披薩共有二種口味，厚度約五公分，一款為經典口味「芝加哥波隆那肉醬」，主廚以雞高湯加入牛絞肉、番茄、及迷迭香、百里香、月桂葉等香料熬煮數小時而成的香濃義式番茄肉醬與香濃牽絲起司；「海洋燻烤透抽」填入白刺蝦，蘆筍，黑橄欖，洋蔥及大量乳酪絲，以西班牙Pira 烤箱爐烤後再淋上蝶豆花法式白醬呈現海洋色彩。 地址：台北市雙城街 28巷3號 電話：02-2593-5085 ▲薄皮披薩─艾米利亞羅馬。 ▲開放三明治─麗可塔臘腸。 ▲火燒豬肋排，上桌時會點火燒烤。
熱點新聞
▲印度男花27年自挖「村莊水庫」。（圖／取自YouTube／LankaAnews） 國際中心／綜合報導 印度一個偏遠村莊長期缺乏水資源，為了解決這個令村民頭痛的問題，一名男子獨力挖出能夠蓄水的池塘，不過為了滿足整個村子，他一挖就是27年。 根據《印度斯坦時報》（Hindustan Times）報導，印度中部恰蒂斯加爾邦（Chhattisgarh）的偏遠村落沙加帕哈德（Saja Pahad）過去只有兩口井，這兩口井除了得應付村民飲用水外，還得拿來灌溉農作物與飼養牲畜，讓村子經常面臨無水可用的窘境。 為了改善問題，村民過去曾試圖與當局反應，卻未得到正面回應，那時15歲的少年拉爾（Shyam Lal）決定用雙手挖出能夠蓄水的池塘，以解決全村水荒的問題。拉爾最後挖了一個面積達1英畝（約40.5公畝）、深達15英尺（約4.6公尺）的大池塘，由於他獨自一人作業，他稱耗費了27年的時間完成。 拉爾說，過去村民都嘲笑他傻，期間也沒有人願意伸出援手，甚至連政府也漠不關心，而他這麼做單純希望全村的人與牲畜有充足的水。如今拉爾從原本被嘲笑的對象，變成全村的英雄人物。一名70歲的村民民巴爾加爾（Ramsaran Bargar）說，「整個村子的人都在用池塘的水，我們都必須要感謝他。」 這起故事傳開後引發議論，而當地政府官員也前去拜訪拉爾，並且頒發1萬盧比（約新台幣4730元）的獎金，用來表揚他的貢獻。 ▼影片取自YouTube，如遭刪除請見諒。
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